黃尚銘/高立/A與A+

  王妤文  營養師考試準備心得：不怕基礎差，穩紮穩打、善用時間，定有好成果！ 

    我是108年6月畢業於實踐大學食品營養與保健生技學系的學生，我的大學生活可說多采多姿，愛出去玩、參加排球系隊又有參加系上的學生活動、競賽等，到了大四才下定決心要考營養師。當時我的生化基礎非常差，連糖解作用的步驟都摸不著頭緒，很慶幸我選擇高立黃尚銘老師陪我走向營養師的道路！ 

    第一次營養師考試，我的讀書時間規畫不周，導致各科的基礎都沒打穩，但是上過黃老師的課，我認為只要找到自己的學習方法、善用時間、有目標的學習，就非常有機會考上！果然，在109年第一次的營養師考試，我順利考取營養師證照！

    不管只剩多少時間、不管以往成績有多差，我認為在下定決心要考上營養師時，必須做好三件事：

    一、每日都要達到目標進度，可安排休息日，若進度落後也可趁此時補回；

    二、要培養一件有極大興趣的事，每日除了讀書，別忘了適度放鬆！可從事些有興趣的事，例如運動、吃美食、輕旅遊等，會更有動力讀書；

    三、充足睡眠、吃得營養、維持健康，才能堅持過這段比較辛苦的日子！ 

各科的準備方向：

【生化】

    是我準備最久的科目，因為知道自己的基礎不好。但是完全跟黃老師的進度走，是肯定能為自己打好基礎，戰勝國考的！生化我一共念了3遍以上，第一遍我隨著老師的課程一堂一堂仔細聽，仔細做筆記，筆記千萬不可馬虎，一定要保證未來看得懂；第二遍我選擇自己讀，有不懂的地方，一定要馬上解開心中疑惑，不管是詢問老師、同學或找資料；第三遍以上，我把已經熟悉的代謝機制、調控差異整理成表格或畫圖，並善用顏色區分，例如同為促進者一個顏色，同為抑制者一個顏色，幫助快速而持久的記憶，並且不忘跟著歷屆題目一起看，找出相關申論題並試寫，最後翻書把筆記補充詳細。 

【生理】

    我太晚接觸生理，因此邊解看歷屆題邊筆記、記憶，但是生理學內容多又細，是需要花上一定的時間念的。生化固然有趣、重要，但是生化加生理才是100分，千萬不要放掉任何一科！ 

【營養學】

    營養這科是我當次成績的第二高分，其實生化的基礎打好，就會發現，營養不難！醣類、蛋白質、脂質內容重點大都與生化機制與調控有關。而維生素與礦物質是營養學選擇題高分的重點，我花一整天的時間將其整理成表格，可迅速查找，又不易忘記。其中，缺乏症及彼此有相關聯的營養素尤其重要。 

【膳食療養學】

   讀這一科，一定要邊想著自己是一名臨床營養師，遇到病人的各種問題時該關切哪些症狀、血液生化值，並該如何進行評估與營養照護，平時多練習，考試時非常受用。另外，膳療的專有名詞是需要熟記的，千萬不要因為題意的不理解而失去應得的分數！ 

【團體膳食設計與管理】

    陳頡老師的課程內容完整，建議可以搭配國考題邊看邊整理，事半功倍！考試時可放心地多寫點內容，並且隨時腦海中要有食品衛生良好規範的觀念在，幫助作答採購原則、管理原則等。法規經常出選擇題，考前需多複習！ 

【公共衛生營養學】

    本科是我此次成績的最高分科目，我的申論題是照喬茵老師解題方式寫，不用寫到好幾面，只要關鍵字點出，條列式寫清楚，25分的計劃書申論題掌握20分不是問題！另外，公衛也是經常出時事題的科目，不要盲目地重複看課本，考前三個月關心時事，很重要。 

【食品衛生與安全】

    食安也經常出時事題，近年來的食安事件、食品中毒事件或者頒布新的法規，都有可能成為考題!另外，所有的食品中毒菌、食品有害物質、食品添加物等都有可能成為申論題，除了課程內容熟記之外，建議多練習將重點表格化，有效幫助記憶以及考試時的答題完整度。 

【生命期營養及營養評估】

    我認為這算是基礎根基，是需要熟記的兩個科目，且是有考古性的，高立老師會帶著大家看考古題，將會有不少題出在公衛、團膳、膳療中，需多留意DRIs、血液生化值及懷孕期營養等。