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自由基清除劑

(氫供體、電子供體)

單重態氧淬滅劑

氫過氧化物分解劑

金屬螯合劑

抗氧化劑的

抗氧化機制

氧清除劑

酶抗氧化劑

(酶抑制劑)

 

相乘劑

 

紫外線吸收劑

 

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