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食品技師考試應試科目與免試規定 (發布日期2012-09-04)

食品技師考試應試科目

項目

科目數

應試科目

一般應試

6科

1.食品化學
2.食品分析與檢驗
3.食品微生物學
4.食品加工學
5.食品衛生安全與法規
6.食品工廠管理

部分免試

5科

1.食品分析與檢驗
2.食品微生物學
3.食品加工學
4.食品衛生安全與法規
5.食品工廠管理

部分免試

3科

1.食品分析與檢驗
2.食品加工學
3.食品衛生安全與法規

 


食品技師考試免試規定

項目

科目數

工作經歷

全免

無

公務人員高考三級同類科及格，任該類科技術工作滿3年（政府機關公立學校公營機構）

部免

5科

曾任該科技術工作，且具服務年資：專科5年/大學4年/研究所3年
講師3年、助理教授或副教授2年教授1年講授學科2科

 

3科

無（領有外國技師證書）

一般應試

 

 

資料來源：http://www.fda.gov.tw/content.aspx?site_content_sn=3163&fb_source=message

 

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    黃尚銘 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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