黃尚銘/高立/A與A+

這是一位永遠樂觀，積極進取的媽媽。

別以為被叫做媽媽的就是「老」，

她始終充滿活力笑容，熱誠有勁，

我特地選擇98年元月一日，與大家分享一位年輕營養人他奮鬥的故事，「活力→自信→突破→卓越」。

披荊斬棘，不斷前進 — 是「自我成就，開創寬廣」最踏實的堅持！

沒被眾多有形或無形的苦難所打倒的人，必能在這些淬礪中成就自己，為生命開創出燦爛輝煌的一頁。

這是她的故事，用淚心考取執照。

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能與這位男孩認識，真是特別的緣分。

記得當時應該是在一個學生與學校當局的討論會上，我被邀請在他們會後做個如何準備國考的演講。在眾多學生當中，這位男孩是最引起我注意的。他站起來發言時頗有大將之風，言詞句句懇切直接，頗能為同學們喉舌。

這是某家技術學院(現已經是科技大學)的應屆畢業生第一人考上營養師執照的故事。

當時，非常好學好問的她，常使我得晚餐加菜不少----不只營養還多了生化。是的，論生化當時她不是高手，但是她的認真付出----好學敢問，克服所謂的「生化大頭症」。

我永遠記得這一幕 ----

這是一位今年考上的同學，在留言版上分享她的應戰準備是如何讀書，及起起伏伏的艱辛心路歷程，看著她的故事，不禁想起「海角七號」--與夢想交會。