目前日期文章:201403 (7)

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摘錄自「轉念——扭轉逆境的智慧」李雪峰著

 

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[圖來自2014/03/17 Yahoo奇摩旅遊 文/Vinge 圖/台南觀光旅遊局]

1 油條:不受煎熬,不會成熟;總受煎熬,會成為老油條。

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行政院、衛生福利部及食品藥物管理署全力修正食品衛生管理法,以符合民眾之期待與要求,在最短時間提出修正案,並與立法院各立法委員溝通說明本次修法重點及必要性,在積極推動之下,在最短時間103年128日立法院臨時會三讀通過,將提供消費者更完善之機制,重振食安信心及秩序。
本次修法修正「食品衛生管理法」名稱為「食品安全衛生管理法」,更能符合本法之管理宗旨,並納入食品所含之基因改造食品原料,應經中央主管機關健康風險評估審查之規定,提昇基因改造食品管理規範位階,增定法律效果。
複方食品添加物查驗登記雖未納入此次修法,但絕非不管食品添加物,對複方食品添加物之管理,依現行食品衛生管理法第八條,已規劃公告103年底前強制食品添加物之製造、輸入、販售業者完成強制登錄廠商資料及所有販售食品添加物品項、成分、使用範圍,未來將應用資訊平台串聯,加強食品添加物邊境管理及食品業者實地查核,並由相關部會建立追溯食品添加物流向系統,追查違法添加。從海關、工廠等化學原料,追蹤是否有違規添加物流入食品,發掘問題,完善管理。

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中華民國103224部授食字第1031300273

 

食品業者專門職業或技術證照人員設置及管理辦法

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公司請你來做什麼?
請你來是解決問題而不是製造問題
如果你不能發現問題或解決不了問題,你本人就是一個問題

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牛耕田回來,躺在欄裡,疲憊不堪地喘著粗氣,狗跑過來看它。

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蔣恩沛教授榮獲美國營養學會 (American Society of Nutrition, ASN)年輕學者研究獎

美國營養學會 (American Society of Nutrition, ASN) 本月公布2014年E.R.L. Stockstad年輕學者研究獎項得主,由來自台灣的中興大學食品暨應用生物科技學系特聘教授蔣恩沛獲得。該獎項開放國際營養學界提名後,再由美國營養學會遴選出一位在營養領域基礎研究上有傑出表現的年輕學者。

 

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